Менеджер ресторана - вакансия 18940258

ООО Суши Шоп, г. Адлер

Дата обновления: 12.10.2020

Город: Сочи

Профессия: Туризм, переводчики

Зарплата: 45000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:



Чем предстоит заниматься:

Обеспечивать бесперебойную работу точки питания; Обеспечивать соблюдение правил безопасности и требований к производству блюд в ежедневной работе; Обеспечивать своевременную отдачу блюд нашим гостям; Осуществлять контроль за соблюдением ТТК; Достигать поставленных коммерческих целей; Обеспечивать быстроту, удобство и высокое качество совершения покупок нашими гостями в любое время их визита; Внедрять акции и предложения для наших гостей; Работать с отзывами для улучшения процесса покупки и качества обслуживания; Обеспечивать развитие сотрудников (обучение, делегирование полномочий и контроль выполнения поставленных задач, проведение бесед по результатам работы); Знать ассортимент отдела питания: блюд, их состава, условий приготовления и хранения и активно делится знаниями о наших продуктах питания с посетителями и коллегами; Обеспечивать привлекательную презентацию всего многообразия ассортимента отдела питания для того, чтобы вдохновить посетителей на совершение покупки. Проводить инвентаризации; Составлять заявки на продукты и хозяйственные товары; Составлять графики смен сотрудников; Заполнять табель выхода сотрудников; Принимать заказы на кассе при необходимости;

Требования к кандидату:

Образование технолога общественного питания приветствуется; Опыт на руководящей позиции от года; Опыт работы в сетевых компаниях приветствуется; Опыт руководства коллективом; Умение расставлять приоритеты и организовывать рабочие задачи; Хорошие коммуникативные навыки в общении и управлении; Опыт разработки планов действий, а также постановки и реализации целей; Хорошие организаторские, аналитические и стратегические способности; Умение работать в команде; Готовность принимать решения и нести ответственность за них; Компьютерная грамотность (Office 365)



Условия работы:

Полная занятость в ресторане быстрого питания Суши Шоп; Официальное трудоустройство; Льготное питание; Возможности для роста и развития! График 2/2 KPI

Оформление в соответствии с ТК


Контактное лицо: Игорь Владимирович

Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в верхнем меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.