Шеф-повар на новый проект - вакансия 18939898

ИП Куликов Антон Вячеславович

Дата обновления: 12.10.2020

Город: Пенза

Профессия: Гостинично-ресторанный бизнес

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:


Шеф-повар на запуск нового направления (на новый проект) Обязанности:
Разработка новых видов меню, разработка и внедрение новых блюд, знание Европейской и Азиатской кухни; Проработка меню и составление технологических карт, контроль заказа продуктов; Проведение дегустаций; Контроль и доработка качества выпускаемой продукции Контроль соблюдения рецептур и технологических процессов; Обучение и аттестация сотрудников кухни, контроль исполнения стандартов.

Наши требования:

Опыт работы на позиции шеф-повара от 1 года; Знание стандартов и СанПинов общественного питания и технологического оборудования; Умение построить, организовать и мотивировать команду, работа на результат, увлеченность делом, креативное мышление; Умение работать в режиме многозадачности.

Что мы предлагаем вам:

Работа в стабильной, развивающейся Компании; Высокий уровень заработной платы; Бесплатное питание и оплата сотовой связи; Работа в молодом и дружном коллективе; Профессиональное лояльное руководство; Комфортные условия работы.


Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в верхнем меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.