Повар - вакансия 18262663

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.


Дата обновления: 20.08.2020

Город: Котельниково

Профессия: Гостинично-ресторанный бизнес

Зарплата: 15000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:


Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
2.2. Декорирует блюда.
2.3. Планирует меню.
2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.
2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.


Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.