Gerente de Alimentos & Bebidas - Hotel de Grande Porte - Natal - Vagas Disponíveis - #664872
RH Ser Consultoria Empresarial
Data: há 4 horas
Cidade: Natal, Rio Grande do Norte
Tipo de contrato: Tempo total
RH Ser Consultoria Empresarial
R$ 8.000,00
Requisitos
Curso Técnico ou Graduação em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Gestão de Turismo ou áreas correlatas. Experiência sólida com gestão de operações de A&B, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou operações de grande volume. Imprescindível experiência sólida em restaurantes de médio e grande porte.
Atividades
Gerenciar integralmente a operação de Alimentos e Bebidas, garantindo o cumprimento dos procedimentos, manuais, normas, fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa, assegurando qualidade, produtividade, controle de custos, excelência operacional e resultados. Atuar de forma presencial e próxima à operação, acompanhando, orientando, fiscalizando, corrigindo e cobrando a execução dos processos em todos os setores de A&B. Principais Atribuições: Gerenciar a operação geral de A&B. Realiz...
Escala 6x1. Necessário que este profissional acompanhe os 3 turnos do hotel dentro desta escala. | Salário (R$ 8.000,00 a R$ 10.000,00 conforme Senioridade) + Plano de Saúde para o Funcionário e f...
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- Natal-RN
- Presencial
R$ 8.000,00
Requisitos
Curso Técnico ou Graduação em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Gestão de Turismo ou áreas correlatas. Experiência sólida com gestão de operações de A&B, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou operações de grande volume. Imprescindível experiência sólida em restaurantes de médio e grande porte.
Atividades
Gerenciar integralmente a operação de Alimentos e Bebidas, garantindo o cumprimento dos procedimentos, manuais, normas, fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa, assegurando qualidade, produtividade, controle de custos, excelência operacional e resultados. Atuar de forma presencial e próxima à operação, acompanhando, orientando, fiscalizando, corrigindo e cobrando a execução dos processos em todos os setores de A&B. Principais Atribuições: Gerenciar a operação geral de A&B. Realiz...
Escala 6x1. Necessário que este profissional acompanhe os 3 turnos do hotel dentro desta escala. | Salário (R$ 8.000,00 a R$ 10.000,00 conforme Senioridade) + Plano de Saúde para o Funcionário e f...
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